Вы здесь

Опубликован полный перечень пунктов вакцинации от коронавируса в Севастополе

27/06/2021 - 11:43

На сегодняшний день в Севастополе работает 29 прививочных пунктов.

В департаменте здравоохранения сообщили, что в ближайшее время будет запущена интерактивная система, в которой будет отображаться оперативная информация о наличии вакцины в каждом из пунктов вакцинации.

В Севастополе можно привиться вакциной «Спутник V» (разработана исследовательским центром Гамалеи, по последним данным, ее эффективность составляет 91.4% и в перспективе этот показатель увеличится), «КовиВак» (разработана Федеральным научным центром исследований и разработки иммунобиологических препаратов им. М.П. Чумакова Российской академии наук) и «ЭпиВакКорона» (разработана научным центром вирусологии и биотехнологии «Вектор»).

Основные пункты вакцинации (по графикам работы поликлиник):

Городская больница № 1 им. Н.И. Пирогова

  1. поликлиника № 1 (ул. Адмирала Октябрьского, 19, каб. № 102, 107 и 223),
  2. поликлиника № 2 (ул. Ерошенко, 11, каб. № 305а),
  3. поликлиника № 3 (ул. Бориса Михайлова, 4, каб. № 220, 222),
  4. поликлиника № 4 (ул. Супруна, 19, каб. № 119 и 223 и ул. Силаева, 3, каб. № 1а и 24),
  5. поликлиника № 5 (пл. Геннериха, 1, каб. № 215 и 221 и ул. Будищева, 9, каб. № 5 и 8),
  6. амбулатория общей практики и семейной медицины (ул. Шевченко, 3, каб. № 6).

Городская больница № 4

  1. взрослая поликлиника (ул. Леваневского, 25, каб. № 102 и 103).

Городская больница № 9

  1. взрослая поликлиника в Балаклаве (ул. Мира, 5, каб. № 107 и 215),
  2. взрослая поликлиника в Инкермане (ул. Умрихина, 16, каб. № 118 и 218).

Дополнительные пункты вакцинации (по графикам работы фельдшерско-акушерских пунктов и сельских врачебных амбулаторий):

Городская больница № 4

  1. врачебная амбулатория п. Кача,
  2. врачебная амбулатория с. Верхнесадовое,
  3. врачебная амбулатория п. Солнечный,
  4. врачебная амбулатория с. Осипенко,
  5. фельдшерско-акушерский пункт с. Вишнёвое,
  6. фельдшерско-акушерский пункт с. Андреевка,
  7. фельдшерско-акушерский пункт с. Дальнее,
  8. фельдшерско-акушерский пункт с. Поворотное,
  9. фельдшерско-акушерский пункт с. Фронтовое.

Городская больница № 9

  1. врачебная амбулатория с. Орлиное,
  2. врачебная амбулатория с. Терновка,
  3. врачебная амбулатория п. Сахарная Головка.

Мобильные пункты вакцинации (время работы с 9 до 19 часов)

  1. площадь Нахимова,
  2. площадка возле ТЦ «Муссон»,
  3. площадка возле ТЦ «Апельсин»,
  4. площадка возле ТЦ SeaMall,
  5. площадь Захарова,
  6. внутри ТЦ «Муссон»,
  7. внутри ТЦ SeaMall,
  8. музей-заповедник «Херсонес Таврический».
Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас
КМС
БУДЬТЕ ПЕРВЫМИ, КТО ПОЛУЧИТ
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
Установите бесплатное приложение для Android

Исследование: копченые продукты безопаснее жаренных

28/03/2024 - 16:23
Исследование: копченые продукты безопаснее жаренных
© Фото: Иллюстрация, КМС

Копченые мясные продукты оказались безопаснее, чем те, которые доводились до готовности с помощью обжарки. К такому выводу пришли ученые, проанализировав состав и свойства готовых блюд.

Копченые продукты могут считаться более безопасными для здоровья по сравнению с жареными по нескольким причинам:

  • Меньше жира: В процессе копчения не используется дополнительный жир, в отличие от жарки, где продукты часто готовятся в масле, что увеличивает их жировой индекс.
  • Отсутствие высоких температур: Жареные продукты готовятся при высоких температурах, что может привести к образованию вредных веществ, таких как акриламид, который образуется в крахмалистых продуктах при их жарке.
  • Сохранение питательных веществ: При холодном копчении продукты сохраняют больше витаминов и микроэлементов, поскольку они не подвергаются интенсивной термической обработке.

Тем не менее, стоит отметить, что копченые продукты также могут содержать канцерогенные вещества, такие как полициклические ароматические углеводороды (ПАУ), которые образуются при сгорании древесины и могут представлять риск для здоровья при регулярном употреблении. Поэтому важно умеренно употреблять копченые продукты и следить за их качеством и способом приготовления.

Копчение продуктов в домашних условиях — это не только возможность приготовить вкусные и ароматные блюда, но и способ сохранить полезные нутриенты. Важно отметить, что копчение должно проводиться с соблюдением всех мер безопасности и гигиены, чтобы продукты были не только вкусными, но и полезными.

Преимущества домашнего копчения:

  • Контроль качества: Выбирая качественное сырье и натуральные специи, вы можете быть уверены в отсутствии вредных добавок.
  • Индивидуальный вкус: Возможность экспериментировать с различными видами древесины и специями для достижения уникального вкуса.
  • Экономия: Домашнее копчение может быть более экономичным, чем покупка готовых копченых продуктов.

Стоит помнить, что итоговое качество продуктов во многом зависит от оборудования для копчения в котором осуществлялся процесс приготовления. Поэтому особое внимание нужно обратить на саму коптильню. Так, корпус коптильни должны быть выполнены только из хвойных сортов древесины, так как это значительно уменьшит выделение смол при копчении. Сама же камера копчения должна быть изготовлена исключительно из пищевой нержавеющей стали. Это обязательное условие безопасного копчения.

В Крыму такие качественные и безопасные коптильни изготавливает бренд "Крымские коптильни". Оборудование для копчения производится согласно принятым нормам и стандартам, из высококачественных экологичных материалов.

Копчение в домашних условиях — это увлекательное хобби, которое позволяет не только наслаждаться вкусной едой, но и привносить в свою кулинарную практику что-то новое и интересное. Помните о безопасности и гигиене, и тогда ваши домашние копчености будут не только вкусными, но и полезными.